Herr Hammes studierte von 1998 bis 2004 Humanmedizin an der Ruhr-Universität Bochum, gefolgt von einem praktischen Jahr an der Universität Duisburg-Essen. Seine Approbation als Arzt erhielt er 2005. Ab 2006 bis 2012 absolvierte er seine Zeit als Arzt in Weiterbildung im BG-Klinikum Duisburg sowie dem Universitätsklinikum Essen in den Fachbereichen Orthopädie und Unfallchirurgie.
Im März 2012 absolvierte Herr Hammes erfolgreich die Facharztprüfung und erlangte die Bezeichnung „Facharzt für Orthopädie und Unfallchirurgie“, die nach einer weiteren Ausbildung am Universitätsklinikum Essen im Jahr 2014 um die Zusatzbezeichnung „Spezielle Unfallchirurgie“ ergänzt wurde.
Nach seiner Tätigkeit als angestellter Arzt in der orthopädischen Privatpraxis Dr. Schott in Essen 2014 wechselte er Mitte 2015 als Oberarzt zur Klinik für Orthopädie und Unfallchirurgie am Alfried Krupp Krankenhaus in Essen-Rüttenscheid, wo er 2015 zum stellvertretenden Durchgangsarzt und 2019 zum Sektionsleiter „Sportorthopädie und Gelenktraumatologie“ ernannt wurde.
Seit dem 01.04.2024 ist Herr Hammes in vergleichbarer Funktion in der Procelsio Clinic, Essen, tätig. Sein Tätigkeitsschwerpunkt ist die Sportorthopädie: minimalinvasive (arthroskopische) und offene Gelenkchirurgie von Hüfte, Schulter, Ellenbogen und Kniegelenk mit Band-, Meniskus- und Knorpelchirurgie inkl. ACT, Multiligament-Stabilisierungen, kniegelenknahe Korrekturosteotomien, die patellofemorale Chirurgie und die Endoprothetik des Schultergelenkes sowie insbesondere Revisionseingriffe an Knie- und Schultergelenk. Neben den bereits genannten Facharzttiteln besitzt Herr Hammes folgende Anerkennungen: Arthroskopeur (AGA), Spezieller Arthroskopeur Schulter (AGA), AGA Certified Surgeon Advanced, Zertifizierter Kniechirurg der deutschen Kniegesellschaft.